松崎町の那珂川では水温が下がるこの時期、海水と淡水が混ざる河口近くで、地元で「川のり」と呼ばれるスジアオノリが旬を迎えている。今年は年明けに雨が少なかった影響で山の栄養分を含んだ水が少なく例年より成長が遅れるも、今月に入ってからの雨と冷え込みで一気に成長が進み、中には長さが1mを超える海苔もあるという。収穫した海苔は水で洗った後、天日で1日~2日乾かすと出来上がる。川のりの収穫は今月末まで行われる。
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