築地の名店が認める名店を数珠つなぎに巡る。久本さんはホルモン丼の名店にオススメされた玉子焼専門店「つきぢ松露」を訪れた。元々お寿司屋さんだったが、戦後店先で卵焼を始め評判となった。人気は「たまご串」。1日に作る卵焼は2000本以上。4人の分担作業で作られている。久本さんは「松露サンドトースト」食べ、出汁がきいているとコメントした。オススメは魚屋「山治」。旬の魚を教えてもらえるという。
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「松露サンドトースト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！築地名店数珠つなぎさんぽ
- 築地で名店に聞いたおいしい名店を紹介。鮮魚の名店「山治」オススメのいちごスイーツの名店「築地そらつき総本店」を訪れた。人気はいちご大福。久本さんは期間限定の「白いいちご大福」を購入。また途中で出会った女性2人は「いちごシャイン飴」「いちご飴」を選んだ。女性2人は東京大神宮に行く予定とのこと。そらつきスタッフのオススメは「うにLABO丸集」。世界中のうにを食べ[…続きを読む]
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