最初はフィンセント・ファン・ゴッホさんが来店。フィンセント・ファン・ゴッホの絵画は2022年にオークションで果樹園と糸杉が約186億円3000万円で落札した。この喫茶では芸術家の悩みをきく場所。ゴッホは湧き出る感情も絵にしたいと打ち明けた。