次に向かうのは小田原城の正面入口から桜並木を出て6分ほど歩いたところにある「かまぼこ通り」で食べ歩き。老舗のかまぼこ店や干物やなど30店舗以上が軒を連ね、休日には多くの人で賑わう人気観光スポット。食べ比べ1軒目は、1781年創業の「鱗吉（うろこき）」。種類豊富なかまぼこグルメが人気で、高地さんは自然薯が4割・白身魚を6割使った「自然薯棒」、慎吾さんは小田原漁港で水揚げされたブリと柚子を使った「魚河岸棒」、やす子さんは紅生姜が入ったお好み焼き風の「お好み天棒」を注文した。高地さんはプライベートで京本政樹さんと小田原に来たことがあるそう。スタジオでは「鱗吉」の「ふわぷち棒」を南原さんと京本さんが試食し、「美味しい」「思ったより外はカリッと中はフワフワ」などと感想を言った。
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「柚子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月11日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 山形・山形市にある「イル・コテキーノ」を紹介。約500gの「薄切り生ハムてんこ盛り」は2000円。「熟成生ハム盛り合わせ」は3000円。ディナーコースのメニューは付き出し、自家製ハム・ソーセージ盛合せ、お野菜の付け合わせ、ニョッコ・フリット、パスタ、デザート。1品目は付き出し。この店は発酵系の料理が多いという。付き出しの「自家製ノンアルコールの甘酒」にのって[…続きを読む]
- 2026年7月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- AFURI辛紅 新宿サブナードは旨辛酸っぱいがコンセプト「柚子辛紅らーめん」が人気。この看板メニューの夏限定バージョンが「冷やし柚子辛紅らーめん」1490円。数種類の唐辛子で深みのある辛さに、柚子の酸味と山椒麺がやみつきになる。辛さは0～超激辛までレベルを選ぶことができる。オススメは中辛の4丁目。
- 2026年6月28日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブ栗原はるみ先生に教わる梅仕事
- 梅シロップはアルコール消毒をした保存瓶を使用する。梅は水洗いして水気を切らないとカビが発生しやすくなる。梅のヘタを取り、瓶に氷砂糖・梅をバランスよく入れる。最後に氷砂糖がのるようにする。氷砂糖は溶けるスピードが遅くじっくりエキスを抽出する。
- 2026年6月16日放送 22:00 - 23:00 TBS
- 黄金のワンスプーン！Snow Manイチの料理上手 宮舘涼太 レジェンドもこみちとコラボ料理SP
- 宮舘は中身をくり抜いた下中新玉ねぎを使い、内層は電子レンジ（600W）で40秒加熱。その後、加熱した内層を外層のなかに戻す。これで2つの食感が楽しめるという。茹でたタコ、サーモン、ベビーリーフなどを添え、オリーブオイル、柚子の搾り汁、キウイなどを使ったドレッシングを用意。「ボワット・ア・ビジュー・エクスキーズ～宮舘と上川を添えて～」が完成した。速水は8年間に[…続きを読む]
- 2026年5月30日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- スープの味をチェック。去年新発売したサンヨー食品「サッポロ一番 カップスター ほたて塩味」。ホタテの旨味をベースにした貝出汁系塩味スープ。ガーリックの風味を効かせることでパンチある味わいに仕上げた。鶏だしスープで高評価だったのが、東洋水産「麺之助 ワンタン麺 鶏だし塩そば」。鶏の旨味をベースに昆布やカツオを効かせたスープに、ワンタンの肉の旨味が合わさり奥深い[…続きを読む]
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