栃木農業高校の生徒2人が、石川県輪島市の白米千枚田で田んぼの作り方を学んだ。田植え前に土作りを行う「田おこし」は、土を掘り起こしてよく混ぜ、稲の育ちやすい養分と空気をよく含んだ土壌を作る。前の年の稲株や雑草も土に混ぜ込んで肥料とするという。生徒たちは田植えに適した土の手触りを実感し、学校で作った田んぼの土とはまるで違うなどと答えた。
住所： 栃木県栃木市平井町911
URL： http://www.tochigi-edu.ed.jp/tochiginogyo/nc/
URL： http://www.tochigi-edu.ed.jp/tochiginogyo/nc/