根ニラのテレビ情報 | 本日の乾杯メニュー | 満天☆青空レストラン(2025/02/22(土)18:30)

「根ニラ」のテレビ露出情報

本日の乾杯メニューは「根ニラの小籠包」。鶏がらスープ・ゼラチンを加熱。みじん切りした根ニラを炒める。すわ味豚のミンチに醤油ダレ、炒めた根ニラを加えて練る。スープを加えて混ぜて冷やし固める。種を小籠包の皮で包み蒸す。

2025年3月16日放送　6:00 - 6:45　TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）: 福岡市で水揚げされる鰆は、産卵前に玄界灘を回避して栄養を蓄えるため、良質で鮮度が高く旨味が凝縮されている。バナナマンが、鰆の唐揚げを試食した。
栃木県大田原市で栽培されている、春香うどを紹介。春香うどの塩きんぴらを、バナナマンが試食した。
長野県諏訪市で収穫される、根ニラを紹介。根ニラの天ぷらを、バナナマンが試食した。
2025年2月22日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ
満天☆青空レストラン（オープニング）: 今回の食材は龍神様のひげ。根ニラはニラの仲間でヒマラヤ山脈近辺で自生している。