他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月1日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！（ニュース）

今年のサンマはこの時期にしては全体的に小ぶりで脂の乗りが控えめ。さらに記録的な不漁で東京・豊洲市場ではサンマの卸値の平均が1kgあたり約1391円。一時期より落ち着いたものの、未だ去年より高い傾向。根室食堂 尾山台店では仕入れが難しくても「おいしいサンマを味わってほしい」と価格を据え置いて提供している。おいしいサンマの見分け方をスタジオで解説。

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2026年9月17日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋問題山積…食の異変SP

世田谷区の根室食堂 尾山台から中継でサンマとサケの仕入れについて入荷がないことなどを話す。以前は300円だったサンマが770円。普通は980円で出したいなどという。不漁への店の対応は冷凍のサンマを使っているなどと話す。

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2026年9月15日放送　11:55 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

東京・世田谷区の「根室食堂」の平山徳治店長を取材。平山さんは、減税による来店動機減少を懸念しているという。また、住宅街の飲食店の営業だと、テイクアウトの幅を広げるのが難しいとしている。平山さんは商品券などの支援についても、結局大手の店に使われる理由になるため、反対しているという。

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2026年9月15日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．FOCUS

停滞する秋雨前線の影響で雨が長引く日本列島。きのうは日本海側を中心に雨が降った。秋田市仁別では1時間に69.0ミリと9月の観測史上最大の雨を記録。一方、おとといまで18日間雨が続いた東京都心ではきのう夏のような暑さが復活したが、再びきょうから雨に。今、秋雨前線を刺激し大雨をもたらす恐れがある台風のたまごが発生。きょうにも台風へと発達し、日曜日ごろには沖縄近海[…続きを読む]

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2026年9月10日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.news file

都内の飲食店では国産のサケが高すぎるためチリ産の銀サケを使用。数年前は1匹2500円で仕入れていたが、現在は1匹8000円ほどに高騰している。根室食堂 尾山台ではサケの白子なども提供している。札幌での初競りの値段は18万8888円と史上最高値となった。市内のスーパーで販売された1匹の値段は税抜きで88万円。北海道の秋サケの来遊数は今年は去年の半分ほどの364[…続きを読む]

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