桃は5月ごろから出荷が始まり6月ごろから露地栽培。見極めポイントは丸い・左右対称・全体に細かい毛があるもの。おすすめ料理は桃のスパークリングソーダ・桃ゼリー・桃とチーズのおつまみ。