長野県下諏訪町にある「信州しもすわ温泉 梅月」で馬刺しをいただく。こちらでは分厚くても柔らかい馬刺しが名物。馬肉は低カロリー、高タンパクながら鉄分や披露回復に役立つグリコーゲンが豊富。馬肉は火を通すと硬くなるので桜鍋にするときは薄ければ薄いほど良いという。
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「桜鍋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月14日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- 坂上どうぶつ王国連続正解数を競え！ どうぶつ常識検定
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チームニャぎさ（片平なぎさ・堀田真由・くっきー！・伊達みきお）がクイズに挑戦。「問題 この動物の名前は？」などの出題された。正解は「ミーアキャット」など。連続正解数は3問だった。結果、チームちのぶが勝[…続きを読む]
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