梅つくねのテレビ情報 | 夏バテ予防！スーパーフード梅 | ひるおび(2026/06/24(水)10:25)

「梅つくね」のテレビ露出情報

朝日奈央は、「梅干しは大好きだがご飯の上に乗せて食べるのばかりやってたので梅つくねは作りたい」と話した。杉浦太陽は、「梅は調味料として考えて使えば無限大に広がる」と話した。

2026年6月24日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおび＃ひるおびライフ: 「梅つくね」のレシピを紹介。ボウルに鶏ひき肉、長ネギ、みそ、こしょうを入れ粘りけが出るまで混ぜる。梅干しの果肉を適当に手でちぎって入れていく。青じそもちぎって入れて混ぜたら、6等分にして円形に丸める。つくねとししとうを片面1～2分ずつ焼き、ししとうを取り出す。お酒を入れてフタをし弱火で2～3分蒸し焼きににすれば完成。