焼鳥を美味しく食べるには、実は魚焼きグリルを使うことでお店に近い味を再現できる。水で濡らしたキッチンペーパーとアルミホイルをまく。1分予熱したあと片面を5分ずつ焼く。余分な脂をカットしカリッとした店に近い味に仕上がる。
住所： 神奈川県横浜市中区吉田町6-3
URL： http://www.umeya-torinikuten.co.jp/
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「梅や」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月1日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明けガイアの夜明け
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- 2026年4月17日放送 19:25 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ！開かずの金庫を開けろ！
- 横浜の鶏料理専門店「鳥千」で開かずの金庫を開ける。依頼主・晃一さんの父が60年前に創業した店で、カウンターの中に年代物の金庫が隠されていた。50年前に物件を購入したときからあった金庫で、元々の所有者は建設会社を経営し羽振りがよかったという。横浜市は1970年代に大規模な都市開発「横浜市六大事業」を展開しまちづくりに巨額の予算を投じていたため、建設業界はバブル[…続きを読む]
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