中華料理店「梅蘭」の工場直売所を訪れた。10品以上の点心をメインに菓子も販売している。焼餃子は、店舗では1個あたり約100円だが、工場直売所では1個あたり45円で購入できる。人件費や運搬費を抑えることができるため、同じ商品でも安く販売できる。一番人気は、小籠包。店舗では1個あたり220円だが、工場直売所では1個あたり55円。杉原は11点を購入し、会計は4620円だった。
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「工場直売所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月7日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！ いちおし
- 1950年頃から食品メーカーなどの工場が増えていった幸浦・福浦エリア。1987年横浜中華街で創業した梅蘭。梅蘭やきそばなどが人気だが、直売所で買うと半額以下でお得。直売所でしか購入できない限定の肉まんも販売。
- 2024年8月14日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- 横浜中華街に本店を構える梅蘭は「焼きそば」で知られるが、点心も中国の点心師が手掛けているためおすすめとなっている。「小籠包」は10個入りで500円となっていて、実店舗の4個800円よりも割安に楽しむことができる。汁もしっかり入っているのが特徴でプルプル食感も健在。「餃子」は10個で380円、「しゅうまい」は10個で600円と実店舗よりも割安となっていて、利用[…続きを読む]
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