豚しゃぶサラダのテレビ情報 | 梨と？で作る万能梨ペースト！ | 昼めし旅(2025/10/07(火)12:00)

「豚しゃぶサラダ」のテレビ露出情報

中山さんのごはん作り。ご飯を作るのは姪っ子さん。梨は皮をむいて、らっきょう漬けとともにミキサーに掛ける。オリーブオイル、ブラックペッパーを混ぜ、豚しゃぶの上にかけたら「豚しゃぶサラダ」の完成。

2025年10月7日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅茨城県筑西市: 街裏ぴんくが筑西市で梨農家の中山さんのごはん作りを拝見。らっきょうぢけとナスのペーストにすりおろしたニンニク、オイスターソース、しょうゆなどを混ぜると、特製バーベキューソースの完成。今回はバーベキューということで、焼いた肉は「特製バーベキューソース」をつけて食べた。食卓には梨のコンポートなども並んだ。