今週のテーマは「食中毒」。牛肉ステーキを焼く時の正しい焼き方は？と問題がでた。正解は表面や側面をしっかり焼けば良い。牛肉の表面には病原性大腸菌が付着していることがあるという。ブロックの牛肉の表面や側面をしっかり焼けばレアで食べても問題はないという。 次に冷凍された牛肉を解凍する時の不適切な方法は？と問題が出た。正解はまな板の上において解凍する。池永百合の画像の詳細は番組HPまで。
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「Dr.もりたくん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月5日放送 0:55 - 0:58 TBS
- Gヘルスケア（Gヘルスケア）
- 今週のテーマは「虫刺され」。健康クイズ「虫よけスプレーと日焼け止め どっちを先に塗るのが効果的？」。正解は「日焼け止め」。虫よけスプレーは空気に触れると効果を得やすい。後で日焼け止めを塗ると効果を衰えさせる可能性がある。健康クイズ「天気の良い日に布団を干すことでダニはどうなる？」。正解は「いなくならない」。布団のダニは天日干ししただけでは取り除けない。ダニが[…続きを読む]
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