こだわり満載キッチン探訪ツアー。料理研究家・しらいのりこさんの料理道具を紹介。お米を炊くのにこだわっており、羽釜と土鍋がある。それぞれ粒立ちの良い炊きあがり・柔らかくて甘みの強い炊きあがりになるという。米は冷たい温度の状態から炊くと甘くなるという。約20本のしゃもじが登場。しらいさんイチオシは「極しゃもじプレミアム」。こびりつきにく加工が施されている。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「極しゃもじプレミアム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！プロのキッチン覗き見
- いとうあさこ、佐藤栞里が、料理のプロが実際に自宅キッチンで使っている愛用品をチェックし料理テクニックを学ぶ。今回は料理研究家・しらいのりこ、米農家出身の夫・シライジュンイチ夫婦の自宅を訪問。しらいのりこさんの自宅マンション兼仕事場を拝見する。ダイニング、羽釜の紹介。約17年使い続けているキッチンへ。調理台をチェック。壁との間にある約28cmの棚は、調理中に物[…続きを読む]
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