飯能のオススメグルメを調査。焼き肉屋の千香をすすめられた。茹でタンは、スープの中にタンが入っているという。10秒炙りタンも美味しいとのこと。
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「10秒炙りタン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月15日放送 13:30 - 14:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ傑作選（バナナマンのせっかくグルメ）
- 焼肉千香に多部未華子が取材交渉。千香は創業30年、連日地元民で大盛況の店。全国から厳選した和牛を始めとする質のいい肉がある。まずは茹でタンを食べる。茹でタンは店主が厳選したほどよくさしが入ったタンを昆布と煮干しの和風出汁で煮込み、1日寝かせてから食べごたえのあるサイズにカットし、再び出汁と煮込んだもの。次に極上牛タン10秒炙りを食べる。
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