“栗の町”茨城・笠間市では特産品の栗で「もんぶらり」というスタンプラリーが行われていた。21店舗が参加、スタンプを集めながらモンブラン巡りをすることができる。多い日には1日1000個売れる 洋風笠間菓子グリュイエール「笠間地栗のモンブラン」864円や、笠間の大粒の栗が乗った お菓子お店くりーむ「笠間のモンブラン」864円など。中でも今、一番人が集まっていると言われている楽栗 La Kuriは朝9時のオープン前には長蛇の列ができている。お目当てはお客さんの目の前で仕上げられる「楽栗filo」880円・イートインのみ。栗を極細で絞ることで口に入れた瞬間、栗の甘みと風味がふわっと広がる仕上がりになっている。また添えられている塩をつけることで風味や甘さが引き立つそうだ。
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「楽栗filo」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年11月30日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルJの追跡
- 茨城・ひたちなか市にある那珂湊おさかな市場を紹介。年間150万人以上が訪れる人気スポットで、暖流と寒流が交わる茨城沖は1年中魚が豊富で鮮度抜群のお値打ちグルメが満載。中でも人気なのがその場で食べられる生ガキで、2個で900円。一方で日本一の栗の名産地として知られる茨城・笠間市で2年前にオープンした「道の駅かさま」では1日300食限定の極細モンブランがある。マ[…続きを読む]
- 2023年9月22日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 全国でも有数の栗の産地である茨城県笠間市では今年は猛暑の影響で成長していない栗の実が多いという。他にも今年特に多いのが白くなったもので、売り物にならないという。ただ去年よりは栗の品質は良いという。また、長野県松本市にある松茸山荘では今年は松茸の量が10分の1以下と少なく予約もキャンセルしているという。松茸が出来るという山は猛暑で雨が降らなかったことで土に湿り[…続きを読む]
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