他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月29日放送　19:00 - 20:00　テレビ朝日

出川一茂ホラン☆フシギの会言われみればフシギツアーin築地

マグロ専門仲卸「樋栄」のオススメの食べ方は、スジと身をはがした「大トロのはがし」。

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2023年11月23日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（特集）

東京・新宿の小田急ホテルセンチュリーサザンタワーにある「有楽町かきだ」。外国人客も多く寿司を堪能している。予約が取れない日もあるという人気店。その店主が修行0日で寿司職人になった蛎田一博さん。蛎田さんは営業マンを経験し、企業のトップという飲食とは無縁の人だった。社員に作った海鮮丼が好評だったことから寿司店を開くことを決意した。去年7月に6席の店をスタートさせ[…続きを読む]

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