東京都区部のコシヒカリ5kgの小売価格の推移を紹介。去年の米の生産量は前年＋18万トンで、集荷業者の集荷数量は－20.6 万トンとなっている。約39万トンの米は、生産者から直接在庫を集めるような企業や渡ったり、生産者が消費したりすることが考えられる。また、農水省は、さらなる価格高騰を見込み、業者・生産者の一部が販売を控えていることが原因としている。先週金曜日、政府は、備蓄米の運用見直しを決定した。備蓄米が通常のルートに追加で出回れば、米の価格が今より下がることが期待されている。スタジオで増田さんは「これまでは炭水化物を取るのが良くないからなどとお米を控えていた方もいらっしゃったと思います。でも、こうなってみると日本人はやはりお米が好きなんだなと思います」などと話した。