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「横浜南部市場食肉」 のテレビ露出情報
2024年7月9日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット! 水田信二のおいしんじ万才!
横浜南部市場「南部食肉」へ。市場ならではの品質と品揃えで神奈川のブランド牛や国内外の牛と豚を市場価格で買う事が出来る。5日間以上タレに漬け込み3時間かけて焼き上げる自慢のチャーシューは半世紀前から受け継がれる伝統の味。焼豚と豚ロース切り落としをお買い上げした。
URL:
http://blog.goo.ne.jp/nanbushokuniku
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月9日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!水田信二のおいしんじ万才!
横浜南部市場で見つけた食材を使い、「おいしんじなおつまみ」を作る。の豚ロース切り落としを使ったしょうが焼き風トンテキを作る。肉に塩を振り、小麦粉をまぶす。米油をフライパンにしき、肉が硬くならないように弱火で焼き上げる。両面外側がきつね色になれば、弱火にする。たれは、料理酒や濃口醤油、はちみつなどを混ぜれば、ベースは完成。13分間焼き上げた肉に、黒こしょうを振
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2023年12月27日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
横浜南部市場では歳末大売り出しを行っていて、横浜名物 チャーシューや葉物野菜などがお得に購入できる。また新鮮な魚介類も豊富で、タコやタイなど豊富なラインナップを取り揃えている。中でもイチオシはズワイガニで、通常よりも1000円以上安く購入できる。
2023年12月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!グルメの現場
横浜南部市場からの中継。市場は、水産棟・ブランチ横浜南部市場・食の専門店街の3つに分かれている。食の専門店街では、きょうから6日間、歳末大売り出しが行われる。かに専では、ゴールデンキングクラブや約1.5キロの特大たらばなどが販売されている。横浜南部市場食肉で人気なのは、特選焼豚だ。真空パックタイプもあり、日持ちするため、お正月にもぴったりだ。神奈川県産の豚肩
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2023年11月7日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!和田明日香キッチンカーで今話題のご当地市場へ!
「横浜南部市場」は1973年にプロ向けの市場として開場し、2019年に複合商業施設としてリニューアルした。プロ向けの食材が安く買えると大人気。料理家・和田明日香は「浜光水産」で鮮魚、「あさいち」で野菜類、「横浜南部市場食肉」でお肉、「南部山八」でお米などをお買い上げ。
料理家・和田明日香が激安食材で朝食作り。鰹をバーナーで炙り冷蔵庫で冷やす。その間に薬味の
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