他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月28日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようび新人上垣アナの実況してみた！

横浜南部市場から中継。きょうは年末大賑わいの場所で鮮度抜群の絶品食材を全力生実況。カニ専では「タラバガニ1肩（メガサイズ）」を相場2万円超えのところ1万2800円で販売。水産棟歳末大売出しは30日まで。かね扇（浜光水産）「明石産タコ」が100g800円。横浜南部市場食肉の「焼豚」は290g〜330gで1400円。

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2024年7月9日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！水田信二のおいしんじ万才！

横浜南部市場で見つけた食材を使い、「おいしんじなおつまみ」を作る。の豚ロース切り落としを使ったしょうが焼き風トンテキを作る。肉に塩を振り、小麦粉をまぶす。米油をフライパンにしき、肉が硬くならないように弱火で焼き上げる。両面外側がきつね色になれば、弱火にする。たれは、料理酒や濃口醤油、はちみつなどを混ぜれば、ベースは完成。13分間焼き上げた肉に、黒こしょうを振[…続きを読む]

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