橋元忠嗣さんのテレビ情報 | 地域を元気にするいちご | めぐる食卓(2026/05/13(水)21:54)

「橋元忠嗣さん」のテレビ露出情報

東日本大震災でいちごの産地の宮城県山元町ではいちご農家の9割が被災した。岩佐大輝さんは経営していたITの会社を譲り、ベテラン農家のもとでいちご栽培をスタート。農家の勘と経験をITで再現し数字に落とし込んだ。ハウスの環境管理を自動化し高品質ないちごの生産が可能となった。

2026年3月24日放送　17:10 - 17:45　NHK総合
午後LIVE ニュースーントクシュ～ン: 宮城県山元町は温暖な気候で古くからいちごの生産が盛ん。いちご農園の共同代表・橋元洋平さんのハウスを訪れた。育てているのは栃木のとちおとめや三重のすずなど各地で栽培されている品種。橋元さんは品種にこだわらず、特徴を活かす栽培方法を細かく行っている。そんな橋元さんがいちご農園を始めたきっかけが東日本大震災。いちごの栽培施設のおよそ9割が津波で壊滅的な被害を受けた[…続きを読む]