正油ラーメンのテレビ情報 | 星川製麺彩 | ヒューマングルメンタリーオモウマい店(2024/10/01(火)19:00)

「正油ラーメン」のテレビ露出情報

「星川製麺彩」を紹介。姉弟で営んでいる。創業127年で飲食店やスーパーに卸す製麺所だ。名前・メニュー・数量などを記入して注文する。自家製チャーシューの煮ラーメンスープを作っている。姉弟は厨房で子どものようなケンカをしていた。先代が掘った井戸水でそばも作っている。

2024年10月1日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ
ヒューマングルメンタリーオモウマい店ヒューマングルメンタリーオモウマい店: 川崎市の「星川製麺彩」を紹介。朝3時半に仕込み開始。多い日は1日2000食仕込む。麺の硬さ・形状などを要望に合わせて製麺できる。6時、スーパーや飲食店に配達する。両親が亡くなってから姉弟2人で営業している。土曜日限定で行われる食べ放題でAD永木は全8種類を完食した。