全国から集まった若手シェフの応募総数は506名で、統一テーマは料理に革命を起こせだと紹介。木村僚佑の師匠は14年連続ミシュラン2つ星の緒方で、2021年に2店舗目の東山緒方を開業して木村僚佑が二番手料理人として働いている。木村僚佑は準決勝では歩きながら食べられるオムライスで1位で通過している。緒方俊郎は木村僚佑について、一番の努力者で自分で足を運んで食材を探しに行ったり活力がある人等と話す。
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「歩きながら食べられるオムライス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月7日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- CHEF-1グランプリ2024CHEF-1 グランプリ2024 準決勝＆街中革命オムライスSP
- 激戦を勝ち抜いたトップシェフ6名がCHEF-1グランプリ2024準決勝に挑む。4人目はフードクリエイター代表の丸山千里（30）。作ったのは「夏のオムライス」。3名のシェフによる誰が作った料理か分からないブラインド審査が行われ、300点中246点となった。5人目は日本料理代表の木村僚佑（32）。京都の新星。作ったのは「歩きながら食べられるオムライス」。日本料理[…続きを読む]
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