紫吹淳は「石毛魚類 千城台本店」にやってきた。平日約2000人、特売日になると約7000人が訪れる。銚子・勝浦の漁港・船橋・千葉の市場で仕入れている。切り身、冷凍品、総菜のコーナーもある。買った魚を店頭でさばいてくれる無料サービスがある。全てをその日に売り切ってフードロスを減らし冷凍などの保管コストの削減につなげて安さに還元しているという。売り切るために値段を書き直すという。店長は魚人気を復活させたいと、全力でアピールしている。美味しい部分が残っている魚の頭・カマなどを余すことなく使い切って激安で販売している。
