水晶文旦のテレビ情報 | 水晶文旦 | 土曜はナニする！？(2025/11/15(土)08:30)

「水晶文旦」のテレビ露出情報

水晶文旦を紹介。JA高知県の公式サイトなどでお取り寄せできる。包丁で一周浅い切込みを入れ、分担を回しながら身と皮を離す。一房ずつむき、元の外皮に戻せば綺麗に飾ることができる。一つの粒が大きく、香りが上品なのが特徴。試食した山里は「爽やかでほのかな甘み。」などとコメントした。

2025年9月25日放送　14:05 - 14:50　NHK総合
列島ニュース高知局昼のニュース: 高知を代表する秋の味覚の1つで果肉が透き通るように美しい水晶文旦の収穫が土佐市で最盛期を迎えている。豊富な果汁と上品な甘みが特徴で、県内では土佐市や香南市などで栽培されている。土佐市の農家・中平吉彦さんによると、ことしは梅雨時期の雨が少なかった影響で実はやや小ぶりだが、果汁の多さや甘さは例年通りの出来栄えだという。11月初めまで収穫が続き、県内の直売所などで[…続きを読む]