水炊き鍋のテレビ情報 | 夏でもさっぱりトロトロ水炊き | 所さんお届けモノです！(2025/07/05(土)07:30)

「水炊き鍋」のテレビ露出情報

目黒区学芸大学にある「しもつけ」は水炊き専門店。飯尾は30年来の常連。味の決め手は店自慢の白濁したトロトロスープ。つくねは鳥取産大山鶏。味付けは藻塩のみで、鶏の旨味が引き立つ。季節によってスープの濃さや脂の量が調整されている。

2025年7月5日放送　7:30 - 7:59　TBS
所さんお届けモノです！ずん飯尾ふるさと満喫グルメ: 目黒区学芸大学にある「しもつけ」は水炊き専門店。その名物「水炊き鍋」をスタジオで実食。「食感がゴリゴリしていて美味しい」「スープはあっさり夏でも食べられる」などのスタジオコメント。水菜や豆苗をしゃぶしゃぶのようにしても絶品。