今日のテーマは「東京発祥グルメ」。「人形焼本舗 板倉屋」は多い時には1日に1500個の人形焼を作っている。七福神の顔になっているが福禄寿が居ない。問題「福禄寿が居ない理由は？」、正解は「造形が難しい」。冷めても美味しい食べる方法は冷凍。東京都ではきょうから食べ残しゼロを呼びかけるキャンペーンを実施。