続いては街中で面白YOUを探す。渋谷でラッパーYOUに声をかけられた。13年前からプロを夢見て活動するも苦戦。自費制作アルバムをネットなどで販売し、お金が貯まったら来日して吉野家に通っている。アルバムをいただいた。ならば吉野家のウナギ好きYOUにゴチ決定。数日後、YOUがタイ愛する宿の最寄駅で待ち合わせ。ラッパーのアンソニーさんは大好物のウナギをガマンしていたという。やってきたのは江戸川橋駅にある「はし本」。うなぎ「はし本」は江戸後期の1835年創業、6代続く老舗店。ミシュランガイド一つ星を2012年から6年連続で獲得。鰻重 特上ごはん大盛りを注文。歯ごたえと旨みを備えたひね子など九州産を毎朝仕入れ、創業当時から同じ原料・製法で190年継ぎ足されてきた秘伝のタレを使用する。一度蒸してからタレにくぐらせ備長炭で焼く。アンソニーさんは他にも白焼を初体験し、飲み物はコーラを注文。最後にもう一度特上のウナギを頼んで18920円分の食事を終えた。
