ほそ川さんの蕎麦が完成した。有吉さんは美味しい味がリセットされたと話す。藤田さんはわさびも合っていて美味しいと話した。ほそ川さんのそば湯はわざわざ別の釜でそば粉を溶いてつくっている。さらに冷かけ蕎麦も完成した。この商品はマッキーさんもオススメで、冷かけ用につくっている美味しいつゆなので美味しいと呟きたくなると話した。田中さんは牡蠣そばを注文しており、大きな牡蠣が3つも入っている豪華な蕎麦。梅の冷かけ蕎麦は出汁がさっぱりしていて美味しいと話した。そして天ぷらも準備しており、自慢の穴子、ししとう、かぼちゃの天ぷらが出来上がり揚げたてで美味しいと好評だった。
住所： 東京都墨田区亀沢1-6-5
URL： http://www.edosoba-hosokawa.jp/
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