TVでた蔵トップ>> キーワード

「池田菊苗」 のテレビ露出情報

成田国際空港にいる外国人にインタビュー。声をかけたのは通訳をしながら友人と旅をするアメリカ人男性で実はバナナマンと会っている。ここでバナナマンに「どこで会ったでしょう?」と出題。正解は2週間くらい前ハワイのしごとで「バタバタハワイ」の仕事で手伝いをしたと話した。
続いて声をかけたのはオーストリア人男性でダイビングへやってきたという。メキシコのサコロなどで世界中で潜っていてサメの動画を見せてくれた。サメについて危険じゃないと話し450種類いるけど危険なのは3種類ぐらいと話した。しかし毎年200万匹が殺されているなど話して、詳しい理由としてサメは僕の人生と話した。そしてこのあと向かうのは伊豆半島の沖合にある無人島「神子元」で約100匹のサメがいるという。密着はしなかったが男性からダイビングの映像が届いて公開された。
続いて声をかけたのはフランス人男性で日本でうま味を体験したいと話す。フランスでもうま味の概念はどんどん広がっていて食べ物やワインの表現にも使われているという。うま味は鎌倉時代から料理に昆布だしを使う風習があった日本だが、昆布だしの美味しさには秘密があるはずだと明治初期本格的に研究を開始され、池田菊苗博士がグルタミン酸という成分を発見し、その後国際うま味シンポジウムを機に「UMAMI」として世界中で使用されるようになった。取材を交渉をするとOKしてくれ密着が決定した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月22日放送 19:00 - 21:57 TBS
東大王(東大王)
第三の門は世界に誇るメイドインジャパン。「日本での商品名は?」「この自動販売機は何を売っている?」「漢字3文字 研究室は「???」と呼ばれていた」などの問題が出題された。スマートフォンのバックライトには青色発光ダイオードが使用されている。また、スターガニアンでの1対1の早押しクイズ対決にも挑戦。10秒間連打し、早押しボタンを相手側に押し込んだ方が解答権を獲得[…続きを読む]

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.