東京・豊洲市場で初競りが行われた。一番マグロを購入したのは仲卸「やま幸」と寿司店経営「ONODERA GROUP」。金額は2億700万。過去2番目の高値。釣り上げたのは青森・大間町の漁師。今回で8度目の一番マグロ。歴史に残る高値となったのはマグロ以外も。ウニが史上最高値の700万円。今日から東京・中目黒の店で1貫40万円で提供される。
住所： 静岡県裾野市二ツ屋136-5
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「沓間水産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- きのう午前5時前、初競りを観ようと観光客の列ができていた東京・豊洲市場。その初競りを前に気合十分だったのが、今回が3度目の挑戦。初の一番マグロ獲得を狙う有楽町かきだ。一方去年まで4年連続で一番マグロを競り落としているのが銀座おのでら。ことしのマグロは豊漁の上鮮度が高いことから値が上がってしまうのでは、そんな不安も。そして午前5時過ぎ、ことしの初競りが始まった[…続きを読む]
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