出汁研究家の峰村咲子さんとインポッシブルが、全国47都道府県の名産品を使って合わせ出汁を作った。うま味が出るまで時間がかかる食材と、くさみを消す食材を合わせて煮た。アミノ酸と糖は加熱されることで、香ばしい風味やコクがうまれる。門屋食肉商事で、牛骨をゲットした。かんぴょうは、塩もみすると優しい出汁が出る。香りが強い食材は、最後の方に投入した。このあと、47都道府県の合わせ出汁を試飲する。
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「沖縄県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月23日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
- ミュージックステーション（ミュージックステーション）
- 生田斗真はaikoとたまたま会った時に西日を浴びながら走ってきたaikoの姿を未だに鮮明に覚えていると話した。/Travis Japan松倉・宮近・中村とKEY TO LIT中村は高校の同級生とのこと。
- 2026年10月23日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 坂上どうぶつ王国秋の緊急レスキュー2時間SP
- うるま×岡本圭人人馴れ合宿。
- 2026年10月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- このあとは…台風30号九州上陸の可能性も
- 2026年10月23日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 今月18日までの1週間に報告された1医療機関あたりのインフルエンザの患者数は全国平均で9.08人で前の週から減り3週ぶりに注意報レベルの10人を下回った。しかし去年の同時期の約2.8倍。都道府県別では沖縄県が19.68人で最も多く、次いで埼玉県が15.39人となっている。厚労省は引き続き手洗いやマスク着用など基本的な対策の徹底を呼びかけている。
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