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「河鮮丼」 のテレビ露出情報

谷田圭太とワタリは川に入り、ソウギョを浅瀬に追い込み見事、ソウギョ捕獲に成功した。捕まえたソウギョは体長120cm、体重20kgだった。谷田らは網で捕獲したため、手で捕まえた時に食べるというこで今回はソウギョをリリースした。
谷田圭太はウナギ、カワアナゴ、スッポンを使い調理。谷田圭太とワタリ119は「カワアナゴとウナギの河鮮丼」と「スッポンの吸い物」を味わった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月18日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
所さんのそこんトコロ激レア食材ハンター野人・谷田に密着
谷田圭太はプレコを見事、手掴みで捕獲。プレコは南米原産の魚。プレコはもともとペットショップなどで販売されている体調8cmほどの観賞魚。しかし飼いきれずに捨てられ天敵がいない沖縄の川で巨大化し大量に繁殖している。
スタジオで沖縄の河鮮丼を試食。所ジョージは「日本のどんぶりじゃない。いい感じの食べ物。最高だねこれ」などと話した。

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