ふるさと納税サイトを運営する「さとふる」によると、直近1か月でキャベツを返礼品にする寄付件数が前年同時期の1．8倍以上に増えている。芯まで甘いとして人気が高い大阪府泉佐野市の「泉州キャベツ」は、62倍に増加している。また、野菜の定期便を受け取る寄付件数も約1．7倍に伸びていて、価格が高騰する野菜でふるさと納税を活用する動きが広がっている。