浜光水産のテレビ情報 | 横浜南部市場の名店（1）旬な鮮魚を全国から産地直送浜光水産 | ラヴィット！(2024/07/09(火)08:00)

「浜光水産」のテレビ露出情報

めぼしい食材を探す目ぼしんじタイムスタート。浜光水産では、旬な鮮魚を全国から産地直送で仕入れ、店が閉まる昼頃には半額の商品が並ぶ超お得なお店。珍しいもうかさめの切り身をみつけ、店主はフライや、にんにく醤油で漬け込んで焼いたものを教えてもらった。オススメは生の本マグロも半額になっていた。

2023年11月7日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日
家事ヤロウ！！！和田明日香キッチンカーで今話題のご当地市場へ！: 「横浜南部市場」は1973年にプロ向けの市場として開場し、2019年に複合商業施設としてリニューアルした。プロ向けの食材が安く買えると大人気。料理家・和田明日香は「浜光水産」で鮮魚、「あさいち」で野菜類、「横浜南部市場食肉」でお肉、「南部山八」でお米などをお買い上げ。
料理家・和田明日香が激安食材で朝食作り。鰹をバーナーで炙り冷蔵庫で冷やす。その間に薬味の[…続きを読む]