浦和警察署の中川敬介さんは、警察官になる前は和食の料理人をしていた。中川さんが、剣道の恩師からもらった色紙を紹介した。中川さんが、幼稚園の保護者に時短レシピを紹介するイベントを開催して、交通事故防止を呼びかけた。