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「海の公園かき小屋」 のテレビ露出情報

冬の味覚「カキ」の季節が到来。岩手県山田湾産のカキ。横浜市金沢区の海の公園ではかき小屋が冬限定でオープン。屋外でも海鮮バーベキューを楽しめる。「海のミルク」と呼ばれる濃厚でクリーミーなカキ。旬のカキを使ったメニューはさまざま。「かきチーズグラタン」「かきとキノコのアヒージョ」「かき小屋のかき飯」。ピーク時には1日250kgのカキを提供。今シーズンは異変が。人気のかきフライは去年1皿3つだったがことしは4つ(三陸産かきフライ)。海の公園かき小屋店長・黒川金一郎が「まだ粒の身入りが良くない。これから寒くなって海水温も下がってくれば身入りも良くなり一粒がもっと大きいむき身になる」とコメント。
住所: 神奈川県横浜市金沢区海の公園10 海の公園柴口駐車場内

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月5日放送 21:00 - 22:00 テレビ朝日
サンデーステーション(ニュース)
3連休最終日、西日本で季節外れの暑さが続いた。熊本は11月として観測史上初の真夏日に。異例の暑さで桜も開花。名古屋では観測史上初めて11月に3回目の夏日となった。横浜の海の公園かき小屋は盛況だが、海水温の上昇でカキの生育が悪く供給が遅れている。山形の秀鳳酒造場では夏の猛暑が酒造りにも影響を及ぼしている。新潟ではサケの漁獲量が激減し、普段はとれない魚も水揚げさ[…続きを読む]

2023年11月2日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ〜GOGO!Smile!〜(ニュース)
昨日の東京の最高気温は23.1℃だったが、今日から3日は最高気温25℃の夏日になるという。神奈川・横浜の海の公園かき小屋では、牡蠣の鮮度を保つため、冷蔵庫の温度を下げるなどの対策をとっていた。

2023年11月2日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,ニュース関心度ランキング
昨日の東京都心の最高気温は23.1℃。街では半袖姿の人などが見られた。東京都心では今日から3日連続で夏日予想となっている。毎年冬の時期に期間限定でオープンしている「海の公園かき小屋」では、食材の鮮度維持のために冷蔵庫の温度調整や氷の量を増やすといった対策を行っていた。「ふなばしアンデルセン公園」では昨日かき氷店に長蛇の列ができていた。今日からは夏日を想定して[…続きを読む]

2023年11月2日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’(ニュース)
きのう東京都心の最高気温は23.1℃、九州7県は25℃以上の夏日を観測した。冬季限定営業が始まった海の公園かき小屋では食材の鮮度を保つ対策として冷蔵庫の温度を下げたり氷の両を増やしたりと対策を行った。ふなばしアンデルセン公園にかき氷店に長蛇の列ができた。例年の3倍以上の氷を用意したという。東京都心では今日から3日連続で夏日となる予想である。

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