他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月16日放送　10:35 - 11:15　NHK総合

サンドどっちマンツアーズこの冬 絶対オススメ！南国ほっこりツアー

小島よしおは海辺で乗馬体験。久米島では移動やt濃厚のため馬が一家に1頭飼っていたという。海馬遊びを行った。井上福太郎さんは馬を通じて学生らに久米島の文化を知ってもらうためふれあいの機会を設けている。
海ぶどう生産量1位を誇る沖縄・久米島。海洋深層水をかけ流しで養殖するため粒がぎっしり。母・智恵さんが海ぶどう入の卵焼きを作った。

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2023年10月19日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ歩いて発見！すたすた中継

沖縄県糸満市からの中継。沖縄では海の宝石、「グリーンキャビア」との声もある海ぶどうが今旬を迎えている。この海ぶどうは美味しく食べるための保存方法があり、それがクイズとして出された。

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2023年10月17日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEおはトク

寒くなる時期から客が増えるというカキ専門店ではあらたないカキの開発が進められている。2006年のノロウイルス騒動がきっかけに2枚貝があぶないと客が激減、自分たちの手で安全なカキをと作ろうと目指したということ。ノロウイルスなどが存在しない水深200m以上の海水を使用した陸上で養殖にすることで実現した。3年以内の販売開始を目指していて水槽などを利用して魚介類の養[…続きを読む]

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2023年10月16日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

東京銀座のエイスシーオイスターバーでは、あたらないカキを開発したことを発表した。開発のきっかけは2006年のノロウイルス騒動により客が激減したことで、自分の手で安全なカキを作ろうとしたという。ノロウイルスなどが存在しない水深200m以上の海水を使い、完全に陸上で養殖することであたらないカキが実現した。3年以内の販売を目指している。陸上養殖は水槽などを利用して[…続きを読む]

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2023年9月8日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ

ウワサのお客さまレジェンド寮母 VS バレー日本代表 出張豪快クッキング in 沖縄

村野明子は「道の駅 いとまん」を訪れ、「骨なしてびち」などを購入。購入品数265点で、合計金額10万2767円だった。また、「道の駅 いとまん」内には「うまんちゅ市場」などがある。
村野明子たちは「Cooking Studio KAE Project」で調理を開始した。

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