釣った魚を魚料理店「海人市場」で料理してもらった。大将・陸永はシイラについて「ハワイではマヒマヒと言って高級魚」とのコメント。未利用魚「シイラ」に新たな価値をと考案された「シイラジャーキー」を紹介。