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「海蜆」 のテレビ露出情報

渋谷 百軒店 BEST20の4位は美味しい老舗。麗郷の海蜆はひとくち食べて感動をおぼえた方も多いはず。焼きビーフンも必ず頼みたい一品。煙腸はみんなが頼む麗郷の大名物。サーヤは麗郷で千と千尋にでてくるブヨブヨのやつがあったのがびっくりしたと話していた。このメニューはさつまいものデンプンで豚肉と野菜を包んだものだという。昭和28年創業の壁の穴は、和風スパゲティ元祖のお店。たらこスパゲッティも壁の穴が元祖。日本のイタリアンに革命を起こした一品。サーヤは事務所が壁の穴が近いのでUberでも届けられるといい、壁の穴ばっかり頼んでるという。常に行列ができるのが喜楽。創業したのは1952年。台湾出身の初代、林章圭さんが奮闘し人気店に育てた。名物は中華麺で味の要となるのが揚げネギ。昭和26年創業のムルギーは、基本的にテレビ取材を受けていないが、今回は特別に撮影OKとなった。エベレストのように盛り付けられたライスの玉子入りムルギーカリー。

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