「郷土料理 海馬」は2階から山中湖を一望できるレストラン。山梨の食材を使った料理を提供している。人気料理「揚げニジマスと富士の介刺身定食」は山梨のブランド魚・の刺身、富士山の伏流水で育った揚げニジマスなどが楽しめる定食。富士の介はサーモンピンクの鮮やかな色できめ細かな身質と程よい脂が特徴。水森かおりは「山中湖 花の都公園」を舞台に食事のお礼に「ハナミズキ」を披露した。
住所： 山梨県南都留郡山中湖村山中86
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「郷土料理 海馬」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月22日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- ワカサギ釣りが本格的なシーズンを迎えている。山梨・山中湖では去年の不良から一転今年は1日で1000匹以上釣れる日もあるなど異例の豊漁となっている。富士山の麓に広がる山中湖の冬の風物詩がワカサギ釣り。ワカサギ釣りといえば氷上で穴を開けて行うイメージがあるが、山中湖ではドーム船と呼ばれる船に乗って行う。猛暑などの影響により不漁だった昨シーズンと打って変わって、こ[…続きを読む]
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