千葉県ローカル寿司チェーン、南房総 やまと寿司 あすみが丘店を紹介。この店のおすすめ商品はレッド・スリーまぐろ三貫とブルー・スリー青魚3貫。実はやまと寿司は水産会社の直営店。千葉の鴨川などの漁港から目利きが仕入れたものを提供している。そのため金目鯛や生しらすなど特徴的なネタもある。しゃりは千葉県産のふさこがねを使用。赤酢も千葉県産を使用している。ランチではマグロや白身魚など9種類のった海鮮丼が1180円。さらに20種握りは正午までの限定商品となっている。