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「香宮」 のテレビ露出情報

テーブルマーク イチ押し!第5位 お皿がいらない 汁なし担々麺のジャッジは、合格4名、不合格3名で合格。西麻布 香宮の有島は、美味しかったです、微妙にウェーブをつけた麺、とっても美味しかったなどと評価していた。不合格を上げたのは、かつて有島さんの右腕を務め、広東料理をカジュアルに楽しめる六本木 私房菜 吉田や、食べログ4.33の名店 隼 Toshiを手掛ける吉田隼之は、開けたときにかん水の匂いがきついなと感じたといい、酸味はほしいなどとコメントした。
住所: 東京都港区西麻布1-4-44 シグマ西麻布II1F
URL: http://www.shangu.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月7日放送 16:00 - 17:30 TBS
ジョブチューンオリジン ジャッジ企画 戦いの軌跡
「かにくりぃむコロッケ」について、有島氏らは満場一致で合格に投票した。原田慎次氏は「食感と緩さの加減が難しい。その辺でさすが熟練の技」と話し、片柳氏は「100円で人を感動させられるか考えたとき、なかなかこういう感動は人に与えられないと思う。美味しかったです」と称賛した。

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