なると漬けを食べてりんごちゃんは、柑橘のいい香りが広がって美味しいなどとコメントした。淡路島にあるピザ店では、トマトソースに淡路島なるとオレンジのジャムをまぜてピザ生地に塗って焼き上げる。香りが引き立ちピザのアクセントになるという。島内の3カ所に、淡路島なるとオレンジの香りが出る装置が自動販売機に設置されている。吉備国際大学の監修のもと香りを調合し、地域おこしの一環で作ったという。
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「淡路島なるとオレンジ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月6日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチあさイチ/愛（め）でたいnippon
- 淡路島にあるカフェのマーマレードは、5年前のマーマレードの世界大会で、1600品の中から最優秀賞に輝いた。原料になっているのが、淡路島なるとオレンジで、レモンのような爽やかな香りと酸味が特徴だという。淡路島なるとオレンジは、淡路島でしか生産されていない。江戸時代に、淡路島で発見された原種をそのまま守り継いでいる。樹齢約200年の木もあり、改良を加えられていな[…続きを読む]
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