淡路産玉ねぎの冷製クリームスープのテレビ情報 | PIZZA-LA従業員イチ押し！第6位淡路産玉ねぎの冷製クリームスープ | ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！(2024/08/31(土)18:51)

「淡路産玉ねぎの冷製クリームスープ」のテレビ露出情報

PIZZA-LA従業員イチ押しランキング第6位の「淡路産玉ねぎの冷製クリームスープ」。6人が合格と判断。合格となった。風味・甘み・コクが感じられる、ピザと合う、スープ専門店に負けないなどと評価した。ただ口の中に玉ねぎが残る部分は改善点といった意見も聞かれた。

2024年8月31日放送　18:51 - 21:56　TBS
ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！新生PIZZA-LAvs超一流ピザ職人: PIZZA-LA従業員イチ押しランキング第6位は「淡路産玉ねぎの冷製クリームスープ」。以前「かぼちゃの冷製クリームスープ」が不合格となったPIZZA-LA。サイドメニュー担当の定政さんは非常に悔しい思いをしたという。甘みの強い淡路産の玉ねぎの炒め具合を3段階に調整、これらを牛乳などでシンプルに仕上げた。