笠松がそば打ち体験でお世話になる「松葉茶屋」は創業65年。三代目店主・石川和之さんは歴32年のそば職人。今では珍しい手打ちにこだわり、多い日は一日1,000食以上を作る。笠松は調理経験に基づく自信を語った。体験前に自慢の味をいただく。笠松の希望で十割と二八を食べ比べ。十割は香り高いが、つなぎの小麦粉を使わない分、ボソボソしがち。二八はつなぎの小麦粉で喉越し良く、そばのしなやかな食感が味わえる。笠松はそば職人でも難しいという十割に挑戦することに決めた。
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「深大寺（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月28日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国赤羽 BEST20
- このマンガがすごい！2026にランクインした話題作「壇蜜」（オトコ編2位）。壇蜜を妻に持つ漫画家・清野とおるによる実録マンガに赤羽の街が度々登場する。清野は長年赤羽在住。街の至る所にイラストがある。5位は清野とおる。清野の出世作は「東京都北区赤羽」シリーズ。赤羽での奇妙な出会いや珍名所を描いている。マンガに登場した「居酒屋まるいち」を訪ねると、入口にはパンダ[…続きを読む]
- 2026年3月7日放送 11:30 - 12:15 テレビ東京
- モヤモヤさまぁ〜ず2深大寺そばと鬼太郎の街 調布市で君を忘れない散歩
- さまぁ～ずと齋藤アナが深大寺エリアを散策し、蕎麦屋の松の木を訪れた。深大寺付近は蕎麦屋が約20軒立ち並ぶ激戦区で、松の木はフルーツの天ぷらが名物。さまぁ～ずと齋藤アナが、おろしそばやとろろそばと、天ぷら盛り合わせを食べた。
- 2026年3月1日放送 13:25 - 13:55 テレビ朝日
- 華丸丼と大吉麺（華丸丼と大吉麺）
- 華丸・大吉は深大寺にやってきた。約20軒の名店が軒を連ねる江戸時代からそば文化が息づく深大寺。その美しい街並みは今、若者の間でも人気急上昇中。
- 2026年1月20日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
- じゅん散歩（オープニング）
- 今日は深大寺で一歩一会。
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