一行はそばの名店の聞き込みを行い、「嶋田家」へ向かうことに。深大寺は東京では浅草寺に次ぐ二番目に古いお寺。寺の周りには参道と飲食店ができ栄えた。この辺りは水はけが良すぎて米が育ちにくかったが、そばの栽培に適した土地だった。そのため深大寺そばは幕府に献上され、そばの名店が立ち並ぶエリアとなった。「元祖 嶋田家」に到着した一行だったがこの日は団体客の予約があり撮影は断念。代わりに「八起」へ向かうことになった。