「深川めし 八郎右衛門」は深川めしの専門店。江戸時代の深川一帯は海が広がる漁師町で深川めしは漁師が仕事の合間に食べたまかない飯が始まりと言われている。その後漁師めしがルーツのぶっかけから大工の弁当として広まった炊き込みが生まれた。徳川家康の命でこの地を開拓した深川八郎右衛門にちなみ深川村と名付けられた。「八郎右衛門の深川めし」は竹の蒸籠で蒸し上げた一品。
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「深川八郎右衛門」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月29日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 徳川家康が江戸に入ってから埋め立てが進められている深川の地が描かれた「深川洲崎十万坪」。1775年頃から高級料理店などが建ち並び両国をしのぶ繁華街として栄えた中洲新地だったが、埋立地のため水害に見舞われたほか、寛政の改革で風紀を制限されたことから取り壊されてしまったという。江戸時代初期、家康の命令で作られた人口運河「小名木川」。松尾芭蕉が住んでいた家があった[…続きを読む]
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