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「清水屋」 のテレビ露出情報

渡辺正行は吉祥寺の路地裏を散策。ハーモニカ横丁は約100店舗が建ち並ぶ商店街。狭い間口の商店が並ぶ様子がハーモニカの吹き口に似ていることが由来。渡辺は80年続く漬物屋「清水屋」に立ち寄った。浅漬け・中漬け・深漬けの3種類を販売している。4日間ほど漬け熟成されたコクが味わえる深漬けは特に人気。戦後、吉祥寺駅前に露天が建ち並ぶ闇市が誕生。その後現在の場所へ移動し約100店舗のハーモニカ横丁が誕生したという。おつまみにもぴったりの「うずらの塩キムチ」もぬか漬けと並ぶ人気商品。
住所: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
横丁で長年続く店は他にもある。1945年創業の「清水屋」は漬物専門店。漬ける日数の違いで3種類から選べる自家製ぬか漬け。80年変わらぬこだわりが多くの食通を引きつけている。3代にわたり店を営む中で横丁の変化を感じてきたという。

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