神奈川県座間市にあるうどん店を訪れた。平日の昼時に行列が出来ていた。焼肉きんぐがうどん業界に進出し、肉讃岐 もっちりうどん 源次郎をオープンした。 霧島黒豚の肉讃岐うどん等を提供している。国産牛煮込みの肉讃岐うどんを試食したスタッフは「麺と牛肉が美味しい。」等とコメントした。うどん4玉まで同じ価格で食べられる。
東京・神保町にある肉汁うどん武讃。運営しているのはカレーは飲み物。等を展開している会社だ。野菜も豚肉もたっぷり！肉汁うどん等を提供している。肉汁うどん武讃を試食したスタッフは「だしが効いている。麺にカレーが絡む。」等とコメントした。味変ラー油も人気だという。資さんうどんが東京に出店した。肉ごぼ天5本等が人気。
東京都品川区にある藤丸うどんの店主は銀座八五で修行した。スープ作り等を学んだという。昆布やドライトマト等で出汁を作っている。藤丸うどんを試食したレポーターは「美味しい！出汁の旨みが口に広がる。うどんの角が立っている。」等とコメントした。明太とろろ冷かけうどんを試食した許豊凡は「スープがサラサラで旨味が詰まっている。」等とコメントした。
東京・渋谷にある餅麺 餅麺渋谷総本店の特徴は新感覚という麺。釜玉明太カルピスバターうどんを試食した後呂有紗は「モチモチだ。グミ程の硬さだ。」等とコメントした。コシのある麺とやわらかい麺の中間の食感にこだわった。